''CAKE JAHE''
''CAKE JAHE''
BAHAN : 1 1/2 one jahe
: 1/4 kg gula pasir
: 1 1/2 gelas gula halus
: 1 1/2 gelas tepung terigu
: 1/4 kg mentega
: 3 butir telur ayam
: 1/4 soda kue dan vamili
CARA PEMBUATAN NYA : 1. jahe di parut lalu disaring 2. guala pasir dicairkan, kalau sudah cair masukkan air jahe nya. 3. gula, mentega, dan vamili dikocok sampai putih, masukkan satu persatu sampai putih, dan sambil dikocok masukkan tepung terigu sedikit 4. terakir masukkan soda kue dan gula yg sudah di caikan tadi/ di keramilkan. 5. tuangkan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega dan di taburi tepung. 6. bentuk kue sesuai selera. 7. di bakar dalam baking pan.
"CAKE
NANGKA''
"CAKE
NANGKA''
BAHAN : 4 sendok makan mentega
: 1 gelas gula pasir
: 4 telur ayam
: 2 sendok teh soda royal, air
suam kuku 1/2 gelas
: 1 gelas nangka
: 3/4 tepung roti
: 1 2/3 gula halus
CARA NYA : mentega + gula di kocok, di aduk sampai rata, lalu masukkan
telur satu persatu, apa bila sudah rata masukan soda
royal, vanilly kedalam adonan kacau hin dan taruhi tepung sampai rata, baru
masukkan air suam kuku sampai kental lalu bakar di baking pan.
''KUE EMPING''
BAHAN : tepung kanji yg bagus 3 cup (cangkir)
: mentega 1 cup
: Emping gongseng 3 cup
: gula halus 1 1/2 cup
: telur 4 butir
: buking punder 1 sendok teh
: vanilly secukup nya.
CARA NYA : tepung di ayak bersama buking poder.
: mentega dan gula di aduk sampai gula nya hancur
: masukkan telur satu persatu.
: masukan tepung dan aduk satu arah.
: masukkan emping dan aduk lagi.
: di bentuk sesuai selera, dan lalu di bakar.
: masukan tepung dan aduk satu arah.
: masukkan emping dan aduk lagi.
: di bentuk sesuai selera, dan lalu di bakar.
good
ReplyDelete